VIDEO CLIPS
Video
Đặc sản Hà tĩnh
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Hotline - 0915.050.067

Văn phòng - 0915.050.067
Hôm nay: 44 | Tất cả: 127,118
LIÊN KẾT FACEBOOK
 
ĐẶC SẢN HƯƠNG SƠN | ẨM THỰC HƯƠNG SƠN Bản in
 
Ăn sụm Lào cay – món ngon xuýt xoa của người dân Hương Sơn
Tin đăng ngày: 24/2/2020 - Xem: 846
 

Hương Sơn không chỉ nổi tiếng với cau hò ví dặm, với sông nước hữu tình và nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn ngon, không thể bỏ qua. Những người sành ăn cho rằng đu đủ phải bằm tay thì mới cho ra thành phẩm ngon nhất.

Ăn sụm Lào cay – món ngon xuýt xoa của người dân hương sơn

Trải nghiệm phố núi Hương Sơn thưởng thức ngay món ăn này

Cách chế biến đơn giản: Đu đủ bằm được cho vào cối giã cùng bì lợn chiên, cà chua, mắc cooc (một loại quả của Lào có hình dạng giống quả cóc nhưng cùi mỏng, có vị chua và chát). Sau đó thêm vào mắm tôm, đường, mì chính, chanh vừa ăn rồi tiếp tục giã và trộn đều cho thật thấm.

Sụm Lào cay sau khi dọn ra dĩa, ta dùng lá lốt hoặc bắp cải quấn sụm ăn kèm với thịt nướng, cá nướng, bún, xôi. Vị cay nồng kết hợp với chút chua ngọt và vị bùi bùi của bì lợn sẽ mang tới cho du khách trải nghiệm vị giác chưa từng có. Cuối ngày, khi kết thúc chuyến du lịch trải nghiệm, du khách có thể tìm một nhà nghỉ gần đó để qua đêm và trở về nhà vào sáng ngày mai.

 
Đặc sản Hương Sơn khác:
Cam Bù - đặc sản ngọt ngào dịp Tết, dân thu nhập tiền tỷ mỗi năm (19/11/2020)
10 cách sử dụng nhung hươu hiệu quả nhất (4/11/2020)
Kỹ Thuật Nuôi Dưỡng Chăm Sóc Hươu (15/10/2020)
Cách sử dụng nhung hưu (23/9/2020)
Hương khê mùa bưởi chín (26/8/2020)
Cách sơ chế và sử dụng nhung hươu tươi ngâm rượu (10/8/2020)
Những ai không nên dùng bột nhung hươu? (7/8/2020)
Cách chọn mua nhung hươu tốt? (29/7/2020)
Cách bảo quản nhung hươu tươi tốt nhất (25/7/2020)
Những công dụng bất ngờ từ bột nhung Hươu (18/7/2020)
Dê Hương Sơn những món ăn nức tiếng (9/6/2020)
Tác dụng của nhung hươu với bệnh thiếu máu (25/5/2020)
Lưa ý sử dụng nhung hươu cho trẻ em (7/5/2020)
Bột nhung hươu và công dụng của nó (6/5/2020)
Cách bảo quản nhung hươu tươi tốt nhất (1/4/2020)

Nhung Hươu Hương Sơn Hà Tĩnh
Địa chỉ: Thị trấn Tây Sơn - Hương Sơn - Hà Tĩnh
Điện thoại: 0915.050.067
E-mail: nhunghuougionghuongson@gmail.com
Website: http://huongsonhatinh.com

Tin tức
  • Tình hình dịch COVID-19 tại TP.HCM tới sáng 1/12
  • Siêu bão Goni sắp đổ bộ miền Trung, khả năng gây thêm đ
  • Bão Molave liên tục tăng cấp
  • Hương Sơn quyên góp gần 40 triệu đồng ủng hộ người dân
  • Những trang trại chăn nuôi tiền tỷ ở miền biển Hà Tĩnh
  • Can Lộc ra mắt Tổ hội “Sản xuất cây giống, rau, củ, quả
  • 2 cơ sở làm giò chả ở Hà Tĩnh bị phạt 22 triệu đồng
  • Dê Boer mở hướng chăn nuôi mới cho người dân miền núi H